İskoçya kültürü ve gastronomisi üstüne araştırmalar yapan ve Türkiye’nin en geniş içeriğe sahip viski kültürü kitabı olacak eseri üstünde çalışan yazar ve eğitmen Dr Burkay ADALIĞ, dünyanın en önemli sektörel yarışmalarından sayılan IWSC yarışmasında Spirit Communicator of The Year (Yılın İletişimcisi) dalında ödüle aday gösterildi. International Wine & Spirits Competition (IWSC) dünyanın dört bir yanında … Okumaya devam et Türk gurme uluslararası yarışmada aday